Torre de bacalhau com queijo recheado


▶️ INGREDIENTES

  • 300g Bacalhau desfiado dessalgado

  • 1 Cebola

  • 1 dente de Alho

  • ½ Queijo Receado Bom da Fazenda sabor Cheddar (versão metade)

  • Torrada

  • Azeite


▶️Modo de fazer

DICA PRINCIPAL: Antes de começar dessalgue o BACALHAU!!! - Em uma panela adicione azeite e o dente de alho picadinho e refogue. Em seguida acrescente a cebola picada e siga refogando.

- Agora acrescente o bacalhau dessalgado e mexa até cozinhar.

- Corte em cubinhos o queijo do Bom da Fazenda e junte-o ao bacalhau até derreter e tornar uma massa firme.

- Para montar use como base uma torrada, acrescente nossa mistura de bacalhau e queijo, finalize com azeite e decore com folhas de salsinha.

Agora é só aguardar os elogios dos amigos e familiares!!!!

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